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| [產品名稱] | 胰蛋白酶（牛胰） |
| [規(guī)格] | BR，1：250 |
| [包裝] | 25克 |
英文名稱：Trypsin(bovine pancreas)
：BR
分子量：23300～23800
效價：1：250
活力：≥250 USP u/mg（等于1000 BAEE u/mg）
干燥失重：≤4.8%
性狀(以下信息僅供參考)：由牛胰提取而得的一種肽鏈內切酶，白色粉末。溶于水，不溶于乙醇、甘油、氯仿和乙*。等電點pI 10.5。適pH值7.8～8.5左右，pH值2～3是穩(wěn)定的，pH值5以上易自溶失活，pH>9.0不可逆失活。Ca2+對酶活性有穩(wěn)定作用；重金屬離子、有機磷化合物、DFP、天然胰蛋白酶抑制劑對其活性有強烈抑制
用途：本品僅供科研，不得用于其它用途。(以下用途僅供參考)專一性催化水解賴氨酸、精氨酸羧基形成的肽鍵，可用于蛋白質化學研究
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